Foodbiz

Seu Cardápio digital sobre o foodservice

Pão de queijo fit e saudável: confira a receita

Você é, assim como nós, um grande fã de pão de queijo? E já imaginou ter uma receita fit, saudável e super-rápida do pãozinho para seu café da manhã ou lanche da tarde? 

Então confira essa receita exclusiva do queridinho pão de queijo mineiro, que é abraçado e adorado por todo o país.  

 

O pão de queijo 

Ingredientes: 

  • 3 colheres de sopa de goma de tapioca;
  • 2 colheres de sopa de Queijo Minas Padrão ralado;
  • 2 colheres de sopa de Requeijão Cremoso Verde Campo;
  • 1 ovo;
  • Uma pitada de sal. 

Modo de Preparo: 

  1. Primeiramente misture bem todos os ingredientes; 
  2. Em seguida coloque em forminhas de silicone; 
  3. Logo após isso, leve para a air fryer a 180°C por em média 6-7 minutos. 
  4. Ademais, outra opção é levar ao forno para assar em uma temperatura entre 180ºC e 200ºC.   
  5. Por fim, basta desenformar e servir!

*receita criada pela Verde Campo, empresa da Coca-Cola Company.   

 

A história do pão de queijo

Você sabia que a história do pão de queijo se mistura com o Ciclo do Ouro em Minas Gerais? 

Isso porque alguns registros apontam sua criação no estado mineiro no século XVIII, todavia, há também outras versões da história.  

Dessa forma, a outra versão da origem da receita menciona o período da escravidão, quando a mistura de ovos e leite, herdada dos portugueses, foi associada à mandioca, base da alimentação indígena. 

Entretanto, há dois pontos em comum sobre sua origem: sem dúvidas a receita é mineira e o queijo foi adicionado para agregar sabor à massa! 

Além disso, o queridinho do Brasil também é apreciado em mais de 50 países para onde é exportado, entre eles Portugal, Itália, Japão e Estados Unidos. 

 

Aprendeu como é fácil? Portanto, agora é só fazer o seu e aproveitar as maravilhas que o mundo fit e saudável pode te proporcionar! 

 

Informações à imprensa 

NB Press Comunicação 

Tel.: 55 11 99327-8510l | 55 11 99937-3715 

E-mail: ifb@nbpress.com | tuktuk@nbpress.com 

Tendencias

Categorias

Redes Sociais

Newsletter

Fique por dentro do Foodbiz!
Assine nossa newsletter e receba as últimas tendências e novidades do setor direto no seu e-mail.