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Foodservice: receita dos principais operadores encerra setembro com queda nominal de -17,4% na comparação anual

A receita nominal dos principais operadores de foodservice, associados do IFB, caiu -17,4% em setembro de 2020 na comparação com o mesmo período de 2019. O resultado aponta recuperação de 7,7 pontos percentuais em relação ao mês de agosto de 2020, quando o indicador fechou em -25,1%. No conceito mesmas lojas (lojas existentes há mais de 13 meses), o setor teve quedade-19,3%na comparação anual.

Os principais indicadores econômicos que possuem forte correlação com o consumo, como emprego, renda e índice de confiança, tiveram os seguintes resultados

A taxa de desemprego no Brasil ficou em 13,8% no trimestre móvel encerrado em julho de 2020, atingindo 13,1 milhões de pessoas, é a maior taxa da série histórica, iniciada em 2012. Em 90 dias, foram fechados 7,2 milhões de postos de trabalho.

O resultado representa uma alta de 1,2 ponto percentual na comparação com o trimestre encerrado em abril (12,6%) e de 2 pontos percentual em relação ao mesmo trimestre de 2019 (11,8%)

Segundo o IBGE, a população ocupada no país, atingiu 82 milhões de pessoas – menor número de população ocupada da série – uma queda recorde de 8,1% ante o período imediatamente anterior.

A massa de rendimentos somou R$ 185,6 bilhões, queda de -11,4% frente ao mesmo trimestre do ano anterior.

O Índice de Confiança do Consumidor (ICC), da Fundação Getúlio Vargas caiu 1 ponto em outubro, passando de 83,4 para 82,4 pontos.

Outros resultados de setembro de 2020:

  • A evolução total do número de transações dos operadores associados ao IFB, em setembro2020, foi de queda de -32,7%na comparação anual;
  • No conceito mesmas lojas houve queda de-34,2%na comparação anual;
  • O ticket médio dos operadores fechou em R$ 30,65, crescimento de 19,7% em relação ao mesmo período do ano passado;
  • Os associados do IFB tiveram queda de -1,7% do número de lojas no período de um ano. Já o número de quiosques total (dentro e fora do perímetro da loja) cresceu 5,2% em um ano.

Foto: reprodução

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