A Arcor acaba de lançar, para o segmento de confeitaria profissional e foodservice, gotas nos sabores chocolate ao leite e meio amargo. Os produtos chegam ao mercado em embalagens de 1,05 kg e 2,1 kg para auxiliar quem trabalha com a transformação de chocolates, otimizando os processos na cozinha por serem mais fáceis de fracionar e derreter.
Segundo a empresa, as gotas são práticas e ideais para moldar e decorar receitas, como pães, cookies, recheios de bombons e trufas, dentre outros produtos. Este é o segundo lançamento da empresa para o segmento profissional em 2021. A empresa vem reforçando sua estratégia de expansão no mercado nacional.
“Estamos atentos às tendências e ao aumento de empreendedores no mercado de confeitaria profissional, apresentando soluções que agregam valor pela praticidade e qualidade”, afirma Anderson Freire, diretor de Marketing, Pesquisa e Desenvolvimento da Arcor do Brasil.
Linha Profissional da Arcor
A Linha Profissional da Arcor é composta pelas barras nos sabores de chocolate ao leite, meio amargo, branco e amargo 70% cacau, e pelo recente lançamento de gotas nos sabores de chocolate ao leite e meio amargo, podendo ser encontrada em lojas especializadas em confeitaria, artigos para festas e distribuidores Arcor em todo o território nacional.
A Arcor é uma das maiores empresas de alimentos do mundo, sendo uma das líderes nas categorias de chocolates, guloseimas e biscoitos. De origem argentina e presente no Brasil há 40 anos, a companhia é reconhecida por marcas icônicas como Tortuguita, Triunfo, Butter Toffees, 7 Belo, Amor, Rocklets e Aerado.
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