Foodbiz

Restaurantes dos EUA passam a contar com fundo de US$ 28,6 bi para ajudar o setor

O presidente dos Estados Unidos Joe Biden, sancionou a Lei do Plano de Resgate Americano criando o Fundo de Revitalização de Restaurantes de US$ 28,6 bilhões, a campanha de recuperação mais importante para o setor até hoje.

A aprovação final do projeto de lei ocorre quase exatamente um ano depois que os primeiros restaurantes tiveram de fechar as portas por causa da pandemia de Covid-19 e que a National Restaurant Association (NRA), que representa o setor naquele país, enviou um plano ao Congresso solicitando a criação de um programa de ajuda específico para o setor. Desde então, as vendas de foodservice caíram US$ 255 bilhões e 110 mil restaurantes foram fechados.

“A criação do Fundo de Revitalização de Restaurantes será um catalisador para revitalizar restaurantes e salvar empregos em todo o país”, disse Tom Bené, presidente da NRA. “Desde o início da crise, nosso foco tem sido garantir que nossos restaurantes locais tenham acesso à assistência de que precisam para sobreviver. Este fundo é uma vitória para os restaurantes menores e mais atingidos, que se sacrificaram e inovaram para continuar a servir suas comunidades.”

Restaurantes com até 20 unidades

O fundo criará um novo programa federal para proprietários de restaurantes com 20 ou menos unidades. As operadoras podem se inscrever para concessões isentas de impostos de até US$ 5 milhões por local ou até US$ 10 milhões para operações em vários locais. O valor do subsídio é determinado subtraindo as vendas de 2020 das receitas de 2019.

Os fundos dos subsídios podem ser gastos em uma gama mais ampla de despesas do que programas de alívio anteriores, incluindo hipotecas ou aluguel, serviços públicos, suprimentos, estoque de alimentos e bebidas, folha de pagamento e despesas operacionais. Cinco bilhões de dólares do fundo serão reservados para restaurantes com receitas brutas abaixo de US $ 500.000 e, nas primeiras três semanas do período de inscrição, a Small Business Administration priorizará a concessão de bolsas para mulheres, veteranas, ou social e economicamente desfavorecidos. empresas próprias.

“Essas doações vão injetar um estímulo muito necessário ao longo da cadeia de abastecimento para começar a equilibrar os danos econômicos causados ??enquanto os restaurantes estavam passando por dificuldades”, disse Bené. “Ainda estamos muito longe da recuperação total e é provável que mais dinheiro doado seja necessário para nos levar até lá, mas hoje a indústria tem esperança para o futuro.”

Resposta da indústria à pandemia

A National Restaurant Association liderou a resposta da indústria à pandemia. Trabalhando com o Congresso e as administrações Trump e Biden, a associação garantiu que os restaurantes tivessem tantas ferramentas e suportes quanto possíveis para sobreviver.

Isso incluiu a garantia de tratamento especial na criação e melhorias subsequentes no Programa de Proteção ao Cheque de Pagamento, que já forneceu mais de US$ 70 bilhões em apoio a restaurantes até o momento; a expansão do Crédito Fiscal de Retenção de Funcionários; a extensão do Crédito Fiscal de Oportunidade de Trabalho; e inclusão no programa de empréstimos para desastres econômicos.

“Desde o início, sabíamos que a pandemia seria o pior desastre já ocorrido na indústria de restaurantes”, disse Sean Kennedy, vice-presidente executivo de Relações Públicas da National Restaurant Association. “Essas ferramentas criaram uma estrutura para restaurantes de todos os tipos e tamanhos sobreviverem, e agora, com o RRF em vigor, elas serão a base sobre a qual começaremos a reconstruir.”

Foto: Bigstock

Newsletter

Fique por dentro do Foodbiz!
Assine nossa newsletter e receba as últimas tendências e novidades do setor direto no seu e-mail.