Realizadas há 39 anos, a Fispal Foodservice e a Fispal Sorvetes continuam impressionando.
A feira – Fispal Foodservice & Fispal Sorvetes
O evento tem sido um sucesso em termos de público, tanto em quantidade quanto em qualidade, e estabeleceu-se como um dos maiores encontro de negócios do setor de alimentação fora do lar na América Latina.
Dessa forma, durante os quatro dias de feira no Expor Center Norte, em São Paulo, de 13 a 16 de junho, o evento recebeu 52.267 visitantes, um aumento de 14% em relação à edição de 2022.
Ademais, mais de 1.800 marcas expositoras apresentaram tendências e soluções em:
- Equipamentos;
- Acessórios;
- Utensílios;
- Mobiliário;
- Higiene e limpeza profissional;
- Automação comercial;
- Embalagens.
Assim, o business manager do evento, Daniel Corigliano, afirma: “Recebemos visitantes de todo o Brasil e de vários países, que tiveram a oportunidade de conhecer as últimas inovações para seus estabelecimentos e aproveitar os projetos de conteúdo, consultorias e experiências.”
Pelos corredores, profissionais de restaurantes, bares, pizzarias, padarias, sorveterias, indústrias e outros tipos de estabelecimentos ficaram encantados com a ampla variedade de produtos e serviços disponíveis.
Uma feira que desperta o apetite
A Fispal Foodservice e a Fispal Sorvetes também impressionaram com suas arenas de conteúdo e experiências gastronômicas.
Assim, um dos destaques foi o Point dos Chefes, liderado pela Federazione Italiana Cuochi (FIC), onde foram compartilhadas técnicas e receitas.
O diretor de marketing da FIC, Sergio Viggiano, celebrou a parceria de sete anos: “É motivo de grande orgulho para nós da FIC sermos convidados para cuidar do Point dos Chefes. Fazemos isso com imenso prazer. Contamos com a participação de mais de 50 chefs envolvidos na concepção, programação e execução de tudo o que planejamos. Além disso, recebemos a visita de chefs de quase todos os estandes também”.
Oficina da Pizza: Uma experiência única
A Fispal Foodservice 2023 trouxe uma experiência completa para o segmento de pizzarias, onde os amantes da boa pizza puderam aprender técnicas especiais de preparo com ingredientes essenciais para alcançar o máximo sabor e qualidade.
Em parceria com o CTP (Centro Tecnológico de Desenvolvimento de Pizzas e Massas), a Informa Markets criou uma pizzaria exclusiva que foi um verdadeiro sucesso.
Dessa maneira, no espaço, renomados chefes pizzaiolos realizaram apresentações, compartilhando suas técnicas para a produção de diversos estilos de pizza.
Soluções de alta tecnologia para o setor de foodservice
Durante quatro dias, a feira apresentou soluções tecnológicas que elevaram o nível do food service, equiparando-se aos grandes eventos internacionais do setor.
Assim, no espaço “Conexões Foodtech”, dedicado ao desenvolvimento das foodtechs, milhares de empreendedores puderam testemunhar essas tendências em primeira mão.
O lounge promovido pela Associação Nacional de Restaurantes trouxe as mais recentes novidades do mercado de tecnologia aplicadas à produção, distribuição e consumo de alimentos, demonstrando como essas inovações podem impactar positivamente os negócios dos visitantes.
Sobre a Fispal Foodservice
Há 39 anos, a Fispal Foodservice tem sido reconhecida como a principal feira do setor de foodservice na América do Sul.
No entanto, agora ela se reposiciona como uma plataforma de conexão para profissionais do setor.
Assim oferecendo conteúdo, oportunidades de negócios e networking durante todo o ano, através de eventos físicos, híbridos e digitais, tanto no pavilhão quanto na Plataforma Fispal Food Digital.
Dessa forma, a Fispal Foodservice busca atender às necessidades dos profissionais do foodservice de forma contínua.
Proporcionando, dessa maneira, acesso a informações valiosas, oportunidades de negócio e networking, independentemente do momento ou local.
Portanto, se você deseja saber mais sobre a Fispal Food Service e todas as suas iniciativas, visite o site www.fispalfoodservice.com.br.
