Uma das comidas mais tradicionais do Brasil, o Pão de Queijo, foi eleita a terceira melhor comida do mundo na categoria café da manhã!
A história do pão de queijo
O começo dessa iguaria nacional se deu ainda no período colonial do Brasil. Os escravos da época se viam na necessidade de utilizar os ingredientes que tinham disponíveis em suas senzalas.
Com base no polvilho da mandioca, eles desenvolveram uma massa, que era assada nos fornos a lenha, e servia como base para as refeições.
Feito com polvilho doce, queijo, leite e ovos, a receita ficou muito conhecida na região de Minas Gerais.
Porém com o passar do tempo o pão de queijo caiu nas graças do brasileiro, ganhando até variações, com recheios diversos.
Alguns dos recheios mais famosos são o de frango e requeijão, todavia, não há limites para a imaginação quando se trata de sabores e recheios para o famoso pãozinho.
Atualmente ele é uma excelente opção para o café da manhã, mas também para um lanche da tarde, sendo rápido e prático.
Além da possibilidade de encontrá-lo em diversos locais, como padarias, lanchonetes e até mesmo em supermercados.
O prêmio
Em um ranking da revista Atlas, o quitute mineiro mais famoso do Brasil ficou em terceira posição como a melhor comida do mundo, na categoria café da manhã.
Assim, no ranking, o Pão de Queijo ficou atrás apenas do Roti Canai, da Malásia e do Komplet Lepinja, da Sérvia.
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