Divulgado no fim de abril pelo Ministério da Agricultura, o Anuário da Cerveja 2020 revelou que, em plena pandemia, o número de cervejarias no Brasil cresceu. O aumento foi de 14,4% no ano passado, chegando a um total de 1.383 estabelecimentos registrados.
O setor vem crescendo sem parar nos últimos dez anos. Os estados com maior crescimento no número de cervejarias em 2020 foram Piauí e Paraíba. O estado com mais cervejarias registradas continua sendo São Paulo, com 285 estabelecimentos, quase 20% a mais em relação a 2019. Com a abertura da primeira fábrica no Acre, todos os estados do país passaram a contar com cervejarias próprias.
Entre os municípios, o destaque ficou para Ribeirão Preto (+50%) e São Paulo (+44%). No total o número de municípios que contam com cervejarias instaladas chegou a 609, 5% a mais do que em 2020. Outra tendência é a ampliação no número de pequenos municípios que possuem cervejaria.
No ano passado foram concedidos 8.459 novos registros de produtos para cerveja, o que representa uma redução de 15% em relação a 2019. É a primeira vez, desde 2008, que ocorre uma redução no número de novos registros de produto para cerveja.
A queda no número de registros de produtos em 2020 pode ser explicada por um menor volume de lançamentos de novos produtos pelas cervejarias no ano passado.
O estado de São Paulo registrou 2.347 novos produtos em 2020. Em Santa Catarina foram registrados 1.413 produtos e Minas Gerais teve 1.233 produtos registrados no ano passado.
O número total de registros de produto para cerveja no Brasil chegou a 33.963.
Imagem: José Cruz/Agência Brasil
